Nach dem Aufstieg aus Tokat öffnet sich das Land plötzlich und wir befinden uns in der Kornkammer der Türkei. 5 Tage radeln wir auf der Hochebene durch abgemâhte Weizenfelder soweit das Auge reicht. 
Es gibt kaum einen Strauch oder Baum, der Schatten spendet. Die Sonne brennt am wolkenlosen Himmel, obwohl die Temperatur mit 26 Grad Celsius eigentlich fast ideal ist. Nachts wird es frisch (11 Grad Celsius), aber sobald die Sonne am Horizont aufgeht wird es sofort wieder angenehm warm. Übernachtungsmöglichkeiten für unser Zelt gibt es auf den abgemähten Feldern mehr als genug. 
In jeder kleineren Stadt oder Dorf werden wir euphorisch begrüßt und wenn immer möglich eingeladen und bewirtet. Für die Türken seien die Deutschen ein Brudervolk, so wird es uns erklärt und so werden wir behandelt. 
Wir treffen viele Menschen, die in Deutschland leben und gerade ihre Familien in der Türkei besuchen. 
Nach 5 anstrengenden Tagen erreichen wir endlich Ügrüp in Kappadokien…
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